日高見 純米（宮城・石巻市／平考酒造／評価：７点） 「日高見」平孝酒造社長の平井孝浩さんインタビュー 大阪マラソンを走った友人と入った福島の鮨屋で大将に勧められた。鮨に合う。東北の酒は美味い。いまや日高見の存在は北から南まで轟いている。東北の…
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