ムードメーカーといわれる人がいます。 眉間にしわを寄せて仕事をしていると、 ふと近寄ってきて、 まるでクリームブリュレの表面をスプーンで軽くこつんと壊すかのように、硬くはりつめた空気の膜を心地よく壊してくれる。 あの心地よさはなんだろう。 日本…