2017-01-29 今日の日本酒 七本槍 純米吟醸(滋賀・長浜/冨田酒造/評価:6点) 七本鎗 北近江の地酒|冨田酒造有限会社 神座のラーメン。ドラクエの楽曲。朝ドラの主題歌。そして七本槍.....。 これらに共通するのは「細く長く」だと思う。一瞬にして誰もの心を捉えるポップな作品と違い、一見、シンプルで地味という第一印象でありながら、その下には、長く人を愉しませる底力が溢れている。日本酒はぐい呑一杯だけと決めているのだが、七本槍はついもう一杯、更にもう一杯。と行ってしまうのである。鍋に合いまっせ。□