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今日の日本酒

新政 PRIVATE LAB 亜麻猫 第七世代
(秋田・秋田市/新政酒造株式会社/評価:9点)

Private Lab プライベートラボ|新政酒造株式会社オフィシャルサイト

 

colors天鵞絨を彷彿とさせるファーストインプレッション。
が、舌から喉を通るとき、天鵞絨に無い「甘み」を感じる。
「甘い!」と叫んだ刹那、だから「甘猫」なのかと気づく。
新政、矢張り、さりとてはの酒である。
では「天蛙」も「甘蛙」なのか....?次の興味も尽きない。□

 

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