今日の日本酒

作Ｚ（ざくぜっと）
（三重県・鈴鹿市/清水清三郎商店株式会社／９点）

作 | こだわり抜いた調和と透明感。

「ザクとは違うのだよ、ザクとは！」
ついガンダムの名セリフを口走ってしまうのだが、
ザクで正解です。サクでもツクルでもありません。
しかもＺ（ゼット！）です。
「マジンガーとは違うのだよ、マジンガーとは！」
...ほどほどにしよう。
三重県を代表する日本酒「作」。
その中でも特別とされるＺ。
間違いなく、僕の中でトップクラスの辛さであった。
次に手に入るのはいつになるのだろうか....。□