今日の料理

ガパオライス　なんちゃってVer.

熱帯食堂のガパオライスがあまりにも美味かったので、僕も作ってみようと思ったわけです。

ナンプラーを買いに行くつもりが、ガパオソースみたいなものが売られていて、簡単に作れるものがあるんだな、と飛びついてしまいました。

おいしいです。だけど、ガパオライスではないね、これは。ガパオライスの亜種とでもいうべきか。否、別の料理かもしれないね。

やっぱりナンプラーを手に入れて、正しいレシピで一度やってみないとだめだね。

では、また次回□