今日の料理

 

ラッポッキ

 

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なんだよ、ラッポッキって?

別に買うつもりもなかったけど、音の面白さに衝動買い。

韓国の料理みたいです。

袋を開けると、

 

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このとおり。

さっぱりわからない。韓国ですねえ。

餅の入ったラーメンみたいな?

完成品のイメージも持たずに作ってみたら、こんなかんじ。

 

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甘い!?

と思った刹那、

辛い!!

という相いれないものが共存する不思議な味。

韓流。というのでしょうかね。

甘さは最後までのこるけど、やっぱり辛いわけです。

唇が腫れ上がる前に大急ぎで胃の中に流しこんでいて思い出しました。

以前、友人とカジノ目当てに韓国旅行をしたとき、出てきた料理がどこもかしこも全部辛くて、胃がもたれて、わずか3日でこりごりしてしまったことを。

なんとなく、入れたほうれん草が辛さを中和する絶妙なアイテムになったけど、なかったら完食できなかったな。

やっぱり、僕は、辛いものが苦手です。□