2022-07-01 今日の日本酒 山本 純米吟醸 和韻 オーク樽1年貯蔵酒 (秋田県山本郡八峰町/株式会社山本酒造店/76点) 山本はオールタイムベストに入る銘酒です。 が、これは亜種です。ワイン樽にて醸して和韻。 スタンダードな山本に飽き足りない人が楽しめる一品かと。□