灯台下暗し。ということでこれまであまり意識できていなかった灘の酒を、
今年は改めて網羅的に飲みなおそうと決意して、飲んでいくことにした。
櫻正宗「瀧鯉」は、
デパ地下で杜氏がセールをしていたきっかけで手に入れた。
昔ながらの「THE日本酒」的な酒臭さと、新しいフルーティな風味が混在している。
冷でも熱燗でも楽しめる。□
灘五郷攻略
〇今津郷：□大関 □扇正宗
〇西宮郷：□日本盛 □灘自慢 □喜一 □金鷹 □白鷹
□白鹿 □灘一 □寶娘 □島美人 □徳若
〇魚崎郷：□千代田蔵 □白壁蔵 □浜福鶴 ■櫻正宗
〇御影郷：□白鶴 □菊正宗 □剣菱 □戒面 ■福寿
□仙介 □大黒正宗
〇西郷 ：□沢の鶴 □金盃
