一人で行き、カウンターに座れ。 そして、口火を切れ（こわいけれど）。 しゃべらずんば、カウンターに座る意味はないし、 カウンターに座らずんば、寿司屋に行く意味はない。 ビールではなく、日本酒を頼み、 板さんから、オススメを聞き出すのだ。 コース…