琵琶の長寿 純米吟醸（滋賀・今津／池本酒造／評価：５点） 『琵琶の長寿』 - 池本酒造 年末。恒例のアトリエ大掃除を終えた後、最後の最後の忘年会に、近江今津を訪れる。この行事が始まってから、もう5年になる。アトリエの1年。制作の1年。業務の1年。こ…