2023年12月15日、NHKの今日の料理に出演していた道場六三郎氏が、 「これから作る料理を、まず書くようにしている」 と話していた。 自分も似たようなことをしている。 １週間に何を作るかをだいたい決めて書き出すようにしている。 それによって、手に入れ…