BAR ヨーコ ドライレモンサワー 楯の川酒造の新たな挑戦と楽しいコンセプトの提案を応援したい。 が。 正直、楯の川の旨さが活きていないように思う。 日本酒で作られたサワーということだが、日本酒を感じない。 一般的なサワーであれば、焼酎で割るという…