幕開・生原新酒 百十郎 白炎（岐阜県各務原市／（株）林本店／７点） 岐阜の蔵元林本店 岐阜の日本酒（百十郎・榮一など） 秋は新酒のシーズン。酒店の冷蔵庫の中には新酒がずらりと並ぶ。目移りしてしまい「これだ！」という一本を選ぶのにも大変な時間がか…