鰤の塩焼き。 当初、鰤の照り焼きにするつもりでいたが、手を抜いてしまう。 電子レンジに鰤を並べスイッチオン。それだけである。 焼きあがるまでの間、ネギをグリルで焦がし、野菜を切り、味噌汁を温める。 最近手抜きが多い。 反省しなくては。 それでも…