今日の料理

 

タコライス

 

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タコライスは、ひき肉の味付けがとても重要です。

みじん切りにした玉ねぎにひき肉を混ぜ合わせ、

ケチャップにカレー粉、醤油に塩にニンニクを投入。

レタスがなかったのでキュウリで代用。

新しい食感が楽しめました。

肉とトマトでかなりのボリュームが出るので

ご飯は半合くらいでもお腹いっぱいになります。□