今日のカレー

 

ヴァスコ・ダ・ガマ ビーフカレー 750円 (8点)

 

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北摂の名店ヴァスコ・ダ・ガマへ。

もっとも基本となるビーフカレーをいただく。

インディアンカレーを思い出させる味わい。

かなりの影響を受けているのではないか。

あるいはインディアンカレーの身内か。

インディンカレーに比べてやや水気をおとした、どろっとした食感。

それでいてインディアンカレーほど辛くない。

 

その他、月替わりカレーがあるのが、インディアンカレーとの大きな違いである。

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この日は、ガーリック・シュリンプ・ブレッドカレーというスパイスカレーが月替わりメニューだった。

今日は基本のビーフカレーだったが、次回以降は月替わりにも挑戦してみたい。□