もやテン2021 日本酒部門
1.よこやま SILVER7 純米吟醸(生酒)(長崎県壱岐市)
1.2021年全国新酒鑑評会金賞受賞酒 「大吟醸 寿久蔵」(じゅきゅうぐら) (山形県山形市)
3.山本 ターコイズブルー(秋田県山本郡八峰町)
4.白露垂珠 純米大吟醸 La SPLENDIDA (山形県鶴岡市)
5.楯の川 純米大吟醸 無我 ブラウンボトル (山形県酒田市)
よこやまSILVER7。壱岐焼酎「ちんぐ」の重家酒造の日本酒復活と言う作品。これはしびれましたなあ。「寿久蔵」もめちゃくちゃ良い酒だったのでダブル受賞に。金賞受賞酒ということで超限定品だったのだけど、この質が手軽に手に入るものであればもっとよかった。
ベスト5に入らなかった酒も全部美味しい素晴らしい銘酒たちでした。□