2023-08-12 今日の気になる あまから手帖 2023年8月号「とんかつ手帖」 ★:特に気になる 〇巻頭紹介店 □ とんかつ ますいや(大阪) □ とんかつ おくだ(京都)★ □ とんかつ 太郎(神戸) 〇高級店 □ とんかつ ふじ井 □ 乃ぐち □ 康四郎 □ 炭火焼とんかつ 大蔵 □ ニューベイブ(谷四)★ 〇京都 □ とんかつ 一番(梅小路西)★ □ とん吉(一乗寺) □ かつゆう ★ □ 神馬 ★ □ とんかつ清水(丸太町)★