インド・パキスタン料理デリー カシミールカレー(レトルト)(7点)
「成城石井に売っているから食べてみ。おいしいから」
絵画制作をする同僚にすすめられたもののパッケージにある「STRONG HOT」にびびってなかなか手が出せずにいた。
カレーは大好きなのだが、辛いものは苦手なのである。
スパイシーであることと辛いことは別であると考えている。
唇がはれあがったり喉が焼けるようなものはどうも苦手だ。
だが、カレーファンとして一度は挑戦しなくてはならない。
六本木や上野にある「デリー」のカレーを自宅で楽しめるというのである。
確かに辛い。だが美味い。
胃を刺激するいい辛さだ。
ごはんやサラダが辛さをほどよく中和して、絶妙な辛さが完成している。
カシミール以外にもいろいろ出ているようだが、やっぱりこの辛さには挑戦しておいてよかった。
近いうちに実際にお店の方でもいただいてみたい。□