「成城石井で手に入る、DELHIの『カシミールカレー』が美味い」
カレーの名店・DELHI(デリー)という店が銀座、上野、六本木にあるらしいのだが、その味がレトルトで楽しめるという。
カレー好きの作家仲間に強くすすめられ、早速、成城石井に向かう。
あった、あったと手に取ってみたものの。
STRONG HOT!!!........極辛。★5つである。
カレー好きである自分だが、辛いのは苦手である。
ほどよい辛さならばよいが、痛みを伴う辛さはご勘弁願いたい。
ということで比較的辛さの弱い『デリーカレー』を手に取った。
A LITTLE HOT。★1つ。これなら大丈夫だ。
具は入っていないので、鶏肉としめじをバターで炒め、ルーにぶち込んだ。
ルーは思った以上に水っぽい。スープカレーという感じである。
オーソドックスに美味い。
スパイスがきいているのだろうか、食べ終わった直後なのに、もう腹が減っている。
小食の自分でも、2杯はいけそうな美味さである。
こうなると、もともと進められていたカシミールカレーにも興味がわいてくる。
今度帰省した時に店舗の方にも行ってみたい。□