2020-07-05 今日の日本酒 東光 純米吟醸原酒 (山形県米沢市/株式会社小嶋総本店/92点) 東光の「光」は、山川光男くんの「光(みつ)」です。 光です、密です、小池百合子です。 くちあたりは「ぽわん」としたやわらかさ。 のどをとおるあたりで「ちくり」と刺します。 ぽわん。と、ちくり。のお酒です。 小嶋屋の銘酒と発信元は同じだけど別ブランドなのですね。□