小嶋屋 無題 壱
(山形県米沢市／株式会社小嶋総本店／９５点）
2018年に「無題 弐」をいただいているのです。
今回は「無題 壱」です。
小嶋総本店は「東光」ですが、別ブランドで小嶋屋無題も展開しているようです。
同じ会社でありながら別のWEBサイトを立てていて、気合が入っています。
「東光 純米吟醸」と並べて、利き酒をしました。
なんという贅沢。
開けたばかりのころは、やっぱり兄弟だなと。むしろ差異を探すのが難しいくらいどちらも美味しく、同じようにいただいたのですが、2日目、3日目とたってから改めて飲んでみると、「無題 壱」がぐんと伸びてきていたのです。
口の中で2層、3層深く広がるようなあまみがあります。
つい飲みすぎてしまいましたが、残りを惜しみながら少しずつ楽しんでいきたいと思います。□
