2022-03-20 今日の日本酒 天美 純米吟醸生原酒 (山口県下関市/長州酒造株式会社/98点) 前回に続き、こちらも、Dancyu2022年3月号、サライ2022年1月号の日本酒特集からの1本。 圧倒的に美味い。 なんで100点つけないかと言うと、あと2回飲みなおして、1点ずつあげて行こうと思っているから。 2回目、3回目飲んでみて、「あれこんなだったっけ?」と思うこともなきにしもあらずなので、3回飲むまでは最終判断を持ちこそうかと。□