今日の日本酒

三千櫻　純米吟醸　彗星55

（北海道上川郡東川町／三千櫻酒造株式会社／９０点）

三千櫻酒造 - 143年目の決断。次の百年へ酒造りを繋ぐ

Dancyu2022年3月号、サライ2022年1月号の日本酒特集が、ともに指示した北海道の銘酒。

北海道の日本酒を飲むのは初めてだったかもしれない。

まさかこれほどまでとは。

めちゃくちゃ美味いです。香りも辛さも一級レベル。

自分のなかの合格ラインを、すいと突破してくる感覚。

2022年の一発目、キターーーーーーー！

今年も、飲みまっせー。□