インディアンカレー（１０点）
いろいろなカレーを食べてきましたが、やっぱり原点はここです。
20年前に同僚に勧められて食べたときの衝撃は今も消えません。
一口目は甘いのです。
「なんだ甘口じゃないか」
と思い、二口目を口に入れたとき、その甘さが突然辛さに変貌するのです。
やみつきになる不思議な辛さです。
辛くて甘い。こんな禅問答のようなカレーが世の中に存在するとは。
1年に1回くらい、ふと食べたくなって行くのですが、やっぱりうまいよなあ、とうなるのです。
お店にあるのはカレーとハヤシライスの2品だけ。このシンプルさもまた美しいのです。□
