今日の料理

一人鍋です。

ひさしぶりに一人用の鍋を使いました。

このサイズ、やっぱりかわいい。

冷蔵庫に残っていた￥１００の鰤のあらをメインに、

春菊、ネギ、大根、人参、きぬ豆腐、椎茸を放り込む。

サイズは小さくても、鍋は鍋。

高知の銘酒・美丈夫が生きます。

卵雑炊までしっかり楽しんで終焉。

やっぱり鍋は最高だぜ。□